Hinterlassen Sie kein Fragezeichen in Ihrem Kopf. Alles, was Sie sich über uns wundern, ist hier!
Qualität: Chicken Berlin
unser Qualitätsanspruch?
Lebensmittelqualität und -sicherheit haben für uns oberste Priorität. Qualität und Sicherheit unserer Produkte werden im Restaurant über verschiedene Wege kontrolliert: Die QSS (Qualität, Service, Sauberkeit)-Standards beschreiben umfangreiche Kontrollpunkte im Restaurant. Die höchste Priorität hat die Lebensmittelsicherheit. Mit der betrieblichen Eigenkontrolle kommen wir den rechtlichen Vorschriften der deutschen Lebensmittelhygieneverordnung nach, die alle Lebensmittelbetriebe verpflichtet, betriebseigene Kontrollen durchzuführen. Innerhalb des Crispy’s Systems sind alle Beteiligten dafür verantwortlich, den bestmöglichen Beitrag zur Einhaltung unseres Qualitätsversprechens gegenüber den Gästen zu leisten. Dies gilt für die einzelnen Stufen der Lieferkette ebenso wie für unsere Restaurants.
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